43 fröhliche Mitglieder strömten zu den von Herren Oldies (60+) festlich, weiss-gedeckten Tischen. Nach einem Aperitif wurde selbstgebeitzter Lachs mit "Wilhelminischer Soße" an Salat gereicht (Wilhelm Ziemons). Danach gab es eine Kartoffelsuppe nach Großmutters Art (Jürgen Rennpath). Die Köche standen mit hochroten Köpfen, auf denen eine Kochmütze trohnte, am Herd und verteilten die leckeren Sachen auf die vielen Teller, eine logistische Meisterleistung. Horst Hörster briet für jeden 3 Lammrückenfillets, zart rosa, Erich van Heiss brutzelte die Bratkartoffeln und kochte die Speckböhnchen, Inge van Heiss würzte durch Soße. Es war köstlich. Dazu gab es 2006 Weißburgunder oder 2006 blauer Spätburgunder von der Nahe, gestiftet für die Jugendarbeit vom Weingut Konrad Closheim aus Langenlosheim. Vielen Dank.

Und nun kam etwas, das wir noch nie erlebt hatten. 9 verschiedene Nachtische von Gisela Brill, Inge van Heiss, Bruni Hörster, Sylvie Wiertz und Marijke Ziemons. Es war zum schwelgen und alle langten mehr zu als die schlanke Linie erlaubte. 3 entzückende, junge Grazien umgarnten die Genießer.Günter Weiss war begeistert über den Einsatz Aller. Noch lange nach den köstlichen 4 Gängen blieben wir beisammen. Das war Clubleben und so sollte es auch in Zukunft sein.

Menü

Apperitiv
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Hausgemachter Gravet-Lachs mit „wilhelminischer Sauce“
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Jürgens Kartoffelsüppchen nach Großmutters Art
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Filet vom Lammrücken á la Horst mit grünen Bohnen und Erich’s Bratkartöffelchen
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Nachtischbuffet Surprise
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Ausgesuchte Rot- und Weißweine

Frei nach dem Motto: „Viele Köchinnen verderben den Brei“ sollten wir zu sechst (2+4) ein 4-Gänge Menu zaubern. Aber sind wir ehrlich, es gab an diesem Tag (Start 10!Uhr) nur zwei wahre Köchinnen: Nina Bachmann und Astrid Fintz, ohne sie wären wir anderen vier wohl eher aufgeschmissen gewesen. Oder sie ohne uns? Ganz unspektakulär (das ist eben Frauenpower) hat sich in der Club-Küche jede ihre Rolle gesucht, gefunden und mit Können besetzt:

Da hätten wir Shirin Drees, unermüdlich am Börner-Hobel (ein Ich-krieg-alles-klein-Hobel, der leider nicht vor Fingern halt macht, autsch). The one and only Franziska Petersen, keine macht sich so viel Arbeit mit Radieschen-Putzen wie sie. Karin Schiffers, die beste Kartoffelschuppenlegerin und mich selbst als penetrante Gnocchi-Vorkosterin (hatten wir nachher eigentlich noch genug?). Alle zusammen haben wir Unmengen von Gemüse, Obst, Kräutern, Schokolade und ich weiß nicht was geputzt, gehobelt, geschnitten und geraspelt. Nina und Astrid haben dann alles zu einem „perfekten Dinner“ verbraten, verkocht, verbacken, verschlagen und ver(thermo)mixed.

Und damit nicht genug: wir wären nicht multitaskingfähige Frauen, wenn wir währenddessen nicht noch nett geschwatzt, eifrig diskutiert, viel telefoniert, Kinder abgeholt, Männer beruhigt, spontan für 2 Gäste mehr eingedeckt, Hunde ausgeführt, 1.000 Teile gespült, Pommes gegessen, den neuen Club-Sekt getestet und SUPER VIEL SPASS gehabt hätten...

Sarah, Julia und Linn haben im Service den Abend perfekt begleitet und uns immer lieb das Lob und die Teller der ca. 35 Gäste in die Küche getragen. Danke auch an Mehdi, er hat uns seine Küche erklärt und überlassen, außerdem den ganzen Abend vorne den „Schönheiten“ geholfen.

Den eigentlichen Höhepunkt des Abends bildeten allerdings die „Blau-Weiss-Kids“, die uns zwischendurch mit toller Musik verwöhnten. Das waren: Mona Bachmann am Saxophon, Jil Bachmann an der Klarinette begleitet von Lisa Hagelskamp am Keyboard.